你有拜訪過臺灣那些景點呢？哪些地方讓你最印象深刻呢？曾有人說過：「臺灣有山有海，距離也不會太遠，是個非常適合旅遊的地方！」《看見臺灣專訪計畫》邀請到任職於雲林科技大學休閒運動研究所終身特聘教授，同時也是《觀光休閒學報》休閒領域主編李宗鴻老師，與我們細品臺灣觀光休閒領域的獨特魅力！
臺灣雖小，五臟俱全！
「臺灣的自然環境就是北半球的縮影！」李宗鴻老師開心地像我們介紹著。小小的臺灣同時擁有亞寒帶、溫帶和亞熱帶三種不同氣候，造就非常多樣化的生態環境，因此，臺灣的觀光發展也與自然景觀形成密切的連結，像是國家公園、高山湖泊、濕地生態、海島度假等，能夠一應俱全，李宗鴻老師認為，這是其他國家的自然觀光資源無法同時兼具的。
在文化發展上，老師也與我們分享臺灣獨一無二的吸引力：「臺灣屬於南島語系，發展至今有14個部落，他們的風俗民情也是種另類的魅力！」對外來遊客而言，不同文化的體驗形成一股新色彩，因此，在這塊土地上同時兼具多變的自然生態與多元的文化融合，成就了臺灣觀光產業發展的特色。
觀光休閒產業的研究與實踐
「臺灣的觀光休閒產業雖然起步的較晚，但領域中非常重視產學合作，配合時下的循環經濟議題，讓休閒產業實踐永續觀光，朝向搖籃到搖籃(Cradle to Cradle)的模式。」李宗鴻老師認真的說道，以杉林溪渡假園區為例，它所涵蓋的面向包括遊樂園區、飯店、餐廳及生態旅遊等，是臺灣休閒產業具代表性的縮影，這樣的產學合作同時也能創造雙贏的局面，除了在學術研究上有所貢獻外，亦能透過成功案例鼓勵其他業者落實參與。
透過以上的合作案例，可以想見觀光休閒領域研究者在學術主題的延伸或創新就非常的重要，老師也分享自己在蒐集資料時的三個要素：「廣泛尋找」、「加強深度」、「分析脈絡」，希望能幫助研究者在梳理資料更加流暢；另外，除了從國內的資料庫進行搜尋外，李宗鴻也熱情的分享目前在華文學術圈內，觀光休閒產業主要的兩大學報：《觀光休閒學報》與《戶外遊憩研究》，有興趣了解觀光休閒產業的發展與趨勢的人，不妨好好閱讀。
臺灣永續觀光需要你、我的參與
由於臺灣的觀光產業非常依賴自然環境，在面臨氣候變遷情形下，領域關注焦點也漸漸從經濟議題，轉向注重生態環境的永續發展；同時，智慧運用也導入觀光休閒管理，例如：餐廳改用QR- Code點餐或是飯店不提供一次性消耗備品等。李宗鴻老師也提到，觀光是全民運動，不論是觀光休閒產業或是永續觀光推展，很重要的一環是旅人的參與及體驗，而根據Booking.com《2024年永續旅遊報告》顯示，多數旅人已經開始有了永續旅遊的意識，正如同李宗鴻老師說的：「臺灣永續旅遊和觀光的議題才正要起步，也需要你我一同參與！」
疫情解封後，全世界旅人的腳步也重新開始變得忙碌起來，而身為住在這塊土地上的我們，是否也在繁忙於周旋世界各地的同時，放緩腳步，回頭眺望一下這座福爾摩沙的美呢？相信它絕對也會讓愛旅行的你們留下美好的回憶！
文／廖涵君；責任編輯／劉靜頻
DOI：10.30196/2024.0010017
參考資料：
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